Сорт Картофеля Лорх

Содержание

Картофель Лорх: описание сорта, фото, отзывы, вкусовые качества

Сорт Картофеля Лорх

В начале XX века на базе станции по выведению новых сортов картофеля, (НИИ в Подмосковье), селекционер А. Лорх создал дебютный сорт картофеля, названный в честь ученого. Культура районирована в Центрально-черноземном регионе, предназначена для пищевой промышленности.

Сорт быстро заслужил популярность, в 1931 году вошел в список Госреестра. Больше 80 лет входит в пятерку самых востребованных сортов, выращиваемых в Средней полосе России.

Для тех, кто не знаком с культурой, описание сорта картофеля Лорх, фото и отзывы помогут составить общее представление о растении.

Описание сорта картофеля Лорх

Картофель Лорх относится к среднепозднему сорту, после посадке в течение 14 дней дает всходы, через 120 дней клубни достигают биологической спелости и готовы к сбору.

Сорт картофеля Лорх, представленный на фото, по описанию оригинатора – морозоустойчивая культура.

В случае повреждения молодых ростков возвратными морозами, за неделю полностью восстанавливается, на плодоношении негативный фактор не сказывается, сроки созревания не увеличиваются.

Культура светолюбивая, для фотосинтеза требует достаточного количества ультрафиолета. В тени вегетация замедляется, ботва светлеет, вытягивается, становится ломкой.

Клубни формируются в меньшем количестве и со сниженной массой, в кусте преобладают мелкие корнеплоды.

Сорт отличается высокой засухоустойчивостью, пересыхание грунта воспринимает нормально, переувлажнение вызывает гниение корневой системы и стеблей, что является причиной развития грибковых инфекций.

Внешняя характеристика картофеля Лорх:

  1. Высокорослое растение, достигающее в высоту 80 см. Образует пять мощных, толстых стеблей. Куст компактный, ботва пряморастущая не раскидистая. При избытке влаги стебли не теряют упругость, не ломаются.
  2. Листья светло-зеленые, крупные, супротивные, закреплены на длинном черешке. Листовая пластина округлой формы, слаборассеченная, поверхность гофрированная, густоопушенная с прожилками. Края волнистые.
  3. Цветки простые с наличием антоциана по краю, собраны в метелки, сердцевина ярко-желтая. Сорт формирует незначительное количество ягод.
  4. Корневая система не разрастается в стороны, занимает только пространство лунки, образует 10–12 корнеплодов.
  5. Клубни одинакового размера, массой 90–115 г, овальные, нетоварного картофеля не более 2% в кусте.
  6. Кожура тонкая, желтая, с мелкой пигментацией, гладкая, глазки мелкие, утопленные, присутствуют в незначительном количестве.
  7. Мякоть плотная, сочная, белая, при очистке не окисляется, в процессе варки не темнеет.

Важно! Размер корнеплода позволяет проводить уборку механизировано.

Картофель Лорх хорошо хранится, благополучно переносит транспортировку. Создавался для пищевой промышленности, подходит для культивации на дачных и приусадебных участках.

Вкусовые качества картофеля Лорх

Перед занесением сорта в Госреестр культура проходила дегустационное тестирование. По 5-балльной шкале получила оценку 4,8 балла. 20% химического состава клубней занимает крахмал.

В пищевой промышленности сорт идет на производство крахмала. В кулинарии картофель используют для приготовления первых блюд, гарнира. Сорт хорошо себя зарекомендовал при тушении, жарке. Плоды после горячей обработки сохраняют форму.

Картофель в меру рассыпчатый с характерным вкусом.

Плюсы и минусы сорта

Согласно характеристике сорта и отзывам о картофеле Лорх, культура обладает рядом достоинств:

  • высокая урожайность. Плодоношение не зависит от погодных условий;
  • морозоустойчивость. После подмерзания всходов, быстро формирует замещение;
  • плоды выровненной массы, удобные для механизированной уборки;
  • корнеплоды с высокой дегустационной оценкой, универсального использования, с оптимальным содержанием крахмала и сухих веществ;
  • нетребовательность к агротехнике и составу грунта;
  • засухоустойчивость, полив не требуется;
  • длительное хранение и хорошая транспортабельность.

Минусами картофеля являются: плохая переносимость переувлажнения грунта, средняя устойчивость к инфекциям.

Посадка и уход за картофелем Лорх

Для сокращения срока вегетации, в характеристике картофеля Лорх указано, что среднепоздние сорта лучше высаживать пророщенными семенами. Оптимальная длина ростков – 3–4 см, более длинные при посадке ломаются, и картофелю потребуется время, чтобы сформировать новые, а время созревания продлевается.

Посадочный материал заготавливают с осени в ящиках, их достают из хранилища, ставят в освещенное помещение, проращивают при температуре не выше +15 0C. В помещении обеспечивают нормальную циркуляцию воздуха.

Семена можно отобрать весной (в марте) из общей массы картофеля. Засыпать в ящики или разложить тонким слоем на плоской, хорошо освещенной поверхности. Посадочный материал будет готов через 45 дней. Высадку картофеля проводят в первых числах мая.

Важно! Клубни для посадки отбирают массой 60–70 г.

Место для посадки картофеля Лорх отводят на солнечном участке. Низины, где скапливается дождевая вода, для сорта не подходят, нельзя сажать картофель на участок с близкорасположенными грунтовыми водами. Состав почвы должен быть нейтральным, легким, с хорошим дренажом. Участок готовят осенью, спустя 30 дней после сбора урожая:

  1. Проводят вспашку или копают вручную.
  2. Убирают оставшуюся ботву, сорняки и корни.
  3. Если состав почвы кислый, вносят средства, содержащие щелочь.
  4. Раскидывают органику.

Много органического удобрения использовать не рекомендуется. Высокая концентрация азота скажется на массе плодов. Куст будет выглядеть мощным, клубни даст мелкие. Весной участок перекапывают заново, вносят аммиачную селитру.

Подготовка посадочного материала

Перед высадкой картофеля на грядку пророщенные семена подвергают стратификации. В течение 2 недель понижают температуру. Закаливание обеспечит быструю вегетацию после размещения клубней в грунт.

Если семенной картофель крупный, его разрезают на части за неделю до посадки. Каждый фрагмент должен содержать 2 полноценных ростка. Картофель обрабатывают медным купоросом или помещают в раствор борной кислоты и марганца.

Эта мера предотвратит развитие грибковых заболеваний.

Правила посадки

Картофель сорта Лорх сажают двумя способами: в лунки или борозды. Если грядка маленькая, целесообразно сажать под лопату (в лунки), на большом участке сажают в борозды. Схема распределения семян в обоих случаях одинаковая:

  1. Посадочное углубление – 15 см, междурядья – 50 см, расстояние между гнездами – 30 см. На 1 м2 – 5–6 кустов.
  2. Клубни размещают по 2 шт. в гнездо, расстояние между ними – 8 см.
  3. Сверху засыпают слоем (5 см) торфа, смешанного с золой.
  4. Закрывают грунтом.

Раскладывают картофель ростками вниз, берут аккуратно, чтобы не повредить поросль, после посадки не поливают.

Полив и подкормка

Картофель сорта Лорх – культура засухоустойчивая, лучше переносит пересыхание грунта, чем излишек влаги. Кустам достаточно сезонных дождей, полив для вегетации не требуется. Если стоит аномальная засуха, растение обильно поливают под куст в борозды 1 раз в неделю.

Вносят удобрения через 30 дней после закладки семенных клубней, используют мочевину или фосфатные средства. После цветение дают картофелю калийные удобрения. Органику не используют, достаточно того количества, которое внесено при подготовке участка.

Рыхление и прополка

Картофель Лорх не трогают до тех пор, пока всходы не определят четкие границы рядов. В начале вегетации картофеля на плодородной почве интенсивно растут сорняки, поэтому рыхление и прополка совпадают по времени. Периодичность прополки определяется появлением сорной травы, ее удаляют постоянно, пока сорт не отцветет.

Окучивание

Одиночные гнезда засыпают землей со всех сторон, получается холм, окучивают картофель по верхние листья. Семена, посаженные в борозды, засыпают с двух сторон в виде гребня. Последовательность работ:

  1. Первое окучивание – ботва выросла до 20 см.
  2. Второе – спустя 3 недели.
  3. Через 10 дней, насыпь подравнивают, рыхлят верхний слой почвы.

После цветения сорняки картофелю не страшны, ботва больше не растет, все питательные вещества идут на рост и созревание клубней. Растение больше не нуждается в уходе.

Болезни и вредители

Гибриды получают в лабораторных условия, у них на генетическом уровне заложен высокий иммунитет к инфекциям и вредителям. Картофель Лорх является сортовым представителем культуры, создан переопылением сортов в естественной среде. Поэтому сопротивляемость у растения средняя.

В дождливый сезон при невысокой температуре картофель Лорх поражается фитофторозом. Грибковая инфекция проявляется во второй половине лета бурыми пятнами на ботве. Болезнь способна уничтожить растение, включая клубни. В профилактических целях посадочный материал обрабатывают марганцем и борной кислотой. При первых признаках болезни применяют противогрибковые средства: «Эксиол», «Оксигумат».

Угрозу для картофеля представляет ризоктониоз – это грибковое заболевание, развивающееся на любом этапе вегетации. Изначально локализуется на листьях, очаг поражения распространяется на ботву и корнеплоды.

Развивается болезнь быстро, заражение стремительно распространяется на соседние растения, в течение двух недель может уничтожить плантацию картофеля полностью. Признаки ризоктониоза: черные пятна на клубнях, сухие участки на ботве. Инфицированные растения убирают с участка, сжигают.

Последующие три года участок не используют под посадку пасленовых культур. Обрабатывают картофель «Агатом-25» или «Бактофитом».

Паразитирует на культуре колорадский жук. Если личинок немного, их собирают вручную и сжигают. При массовом распространении насекомых кусты обрабатывают «Актелликом» или «Децисом».

Большой урон урожаю доставляет галловая нематода, паразит поражает корневую систему, растение отстает в развитии, листья сохнут ботва оголяется, клубни получаются мелкими, недоразвитыми. Уничтожить червя полностью и сохранить растение не удастся. Средств против нематоды не существует.

Растение полностью извлекают из земли, убирают с участка, а место посадки заливают кипятком. Соседние растения опрыскивают «Алдикарбом», «Гетерофосом».

Урожайность картофеля

Согласно характеристике сорта и отзывам овощеводов, картофель Лорх отличается высокой продуктивностью. Долгие годы выращивания сорт не теряет лидирующих позиций по урожайности и вкусу.

Культура произрастает на любых почвах, морозоустойчива, хорошо переносит засуху, эти качества являются гарантом стабильности урожая.

Один куст сорта Лорх дает около 2 кг корнеплодов, с 1 м2 собирают 10–12 кг.

Сбор урожая и хранение

Среднепоздний сорт Лорх достигает биологической спелости в начале сентября. Сбор урожая проводят до наступления первых морозов. После созревания клубни хорошо сохраняются в земле длительное время, не теряют товарного вида и вкуса. Показателем того, что вегетация закончилась, а корнеплоды готовы для сбора, является состояние ботвы, она сохнет и падает на грядку.

Картофель, извлеченный из грунта, ссыпают в затемненное место. Оставлять на свету клубни не рекомендуется, т. к. поверхность окрашивается в темно-зеленый цвет. Причиной пигментации является солонин – токсичное вещество, синтез которого протекает под воздействием ультрафиолета.

Перед размещением на хранение корнеплоды рассыпают тонким слоем для просушки. Затем картофель сортируют, убирают поврежденный, распределяют по массе.

В отдельные ящики набирают посадочный материал, выносят на открытый для солнца участок. Синтез соланина защитит культуру от грызунов и усилит иммунитет к инфекции.

Важно! Хранят картофель Лорх в темном, хорошо проветриваемом помещении – при +5 0С, влажность воздуха в пределах – 80%.

Сохраняются клубни до начала июня, потери небольшие, в пределах 4%.

Заключение

Описание сорта картофеля Лорх, фото и отзывы овощеводов полностью соответствуют характеристике, данной оригинатором. Сорт среднепоздний, подходит для культивации на приусадебных участках и на больших фермерских полях. В пищевой промышленности идет на производство крахмала. Культуру выращивают по стандартной агротехнике, урожайность высокая, показатель не зависит от погодных условий.

Отзывы о картофеле Лорх

Людмила Васильева, 30 лет, г. Тамбов

Название сорта все детство было у меня на слуху, родители сажали только эту картошку. Я решила не нарушать семейные традиции, ознакомилась с описанием и фото сорта картофеля Лорх и высадила у себя на даче.

Родители выращивали культуру в Краснодарском крае, поэтому переживала, что в нашем климате урожая не получу.

Абсолютно напрасно, один куст в среднем дал около 2 кг, возможно, год был благоприятный, мне показалось, что наш климат для сорта подходит больше.

Роман Христенко, 52 года, г. Самара

Сорт картофеля Лорх выращиваю у себя на участке много лет, пробовал разные сорта, с этим они не идут ни в какое сравнение. Культура полностью адаптирована к умеренному климату, успевает созреть к осени, хорошо сохраняется до весны. Клубни крупные, вкусные, мелкой картошки в кусте очень мало. В уходе культура неприхотлива. Через 5 лет обновляю семена, каждую осень собираю хороший урожай.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/kartofel-sorta-lorh-otzyvy-i-harakteristika.html

Картофель Лорх: описание сорта, фото, отзывы

Сорт Картофеля Лорх

Сорт картофеля «Лорх» – старейший советский, зарегистрированный в Госреестре в 1931 году и получивший авторское свидетельство № 1.

Работы по его выведению велись в 1922–1927 годах на Кореневской картофельной селекционной станции, ныне преобразованной в ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха» (Московская область).

В числе оригинаторов сорта также заявлены ФГБНУ «Пензенский НИИ сельского хозяйства» и Агроцентр «Коренево».

Картофель «Лорх» (на фото) долгое время удерживал лидерские позиции в советском сельскохозяйственном производстве овощных культур

Рассмотрим основные характеристики сорта, обеспечивающие ему высокий потребительский спрос и большое уважение среди огородников-любителей и профессиональных овощеводов.

ХарактеристикаПоказатели
Общая информацияСреднепоздний столовый сорт, легендарный представитель первого поколения советской селекции
Период созревания80-100 дней после полных входов
Урожайность250-350 ц/га
Товарность88-92% от общего урожая
ЛежкостьВысокая
крахмала15-20%
Класс/группа в кулинарииТип В/С (слабо- или среднерассыпчатый после варки)
Цвет мякотиБелый
Цвет кожурыСветло-бежевый
Масса товарных клубней90-120 г
Количество клубней в кусте12-16 штук
Потребительские качестваВкус отличный, подходит для приготовления пюре, первых блюд, запекания, варки и жарки, промышленной переработки на крахмал
Регионы выращиванияСеверо-Западный, Центральный, Центрально-Черноземный, Северо-Кавказский, Уральский, Средне- и Нижневолжский
Устойчивость к заболеваниямУстойчив к большинству вирусных заболеваний, ржавчине, бактериозу. Поражается следующим распространенным болезнями: раком (D1), паршой обыкновенной, фитофторозом по ботве и клубням, золотистой картофельной нематодой (Ro1)
Цвет венчиковРозово- или красно-фиолетовый
Особенности выращиванияАгротехника стандартная. Сорт плохо переносит засуху (особенно на стадии активной вегетации), при слишком высоких температурах почвы склонен к израстанию. Отзывчив к подкормкам фосфорно-калийными удобрениями и поливу. Рекомендуется применение капельной системы орошения
Год включения в Госреестр1931
ОригинаторФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха» (п/о Красково, Московской области)

Сорт очень хорошо адаптирован к различным почвенно-климатическим условиям, рекомендован для выращивания в Северо-Западном, Центральном, Центрально-Черноземном, Северо-Кавказском, Уральском, Средне- и Нижневолжском регионах России.

За долгую историю «Лорх» пережил периоды массового возделывания (когда под его посадку отводились огромные площади) и полного забвения.

Сорт уже считался утраченным, но благодаря современным биотехнологиям его удалось возродить, вернув былую популярность.

Название сорт получил в честь своего автора – Александра Георгиевича Лорха, доктора сельскохозяйственных наук, профессора, Героя Социалистического Труда и лауреата Госпремии СССР – организатора и научного руководителя Кореневской станции картофелеводства. Товарная урожайность у сорта средняя, составляет порядка 250-350 ц/га

Перейдем к подробному описанию сорта картофеля «Лорх».

Описание

Сорт столового назначения, пригоден также для производства крахмала и хрустящего картофеля. По срокам созревания – среднепоздний: достигает технической спелости через 80-100 дней после появления полных всходов.

Кусты высокие, мощные, разветвленные. Отличаются густой листвой, обильным и продолжительным цветением

Растения высокие, с большим количеством мощных разветвленных стеблей и светло-зеленых листьев. Листья среднего размера, слаборассеченные. Период цветения продолжительный, соцветия пышные и обильные, состоящие из крупных цветков с красно- или розово-фиолетовыми венчиками (антоциановое окрашивание средней интенсивности). Ягоды образуются редко.

Клубни

Клубни довольно крупные, массой 90-120 г, округло-овальной формы с мелкими глазками, залегающими поверхностно. Кожура светло-бежевая, гладкая, слегка шелушащаяся у верхушки.

С куста получают порядка 1 кг картофеля. В гнезде компактно располагаются 12-16 клубней

Мякоть белая, не склонная к потемнению в процессе термической обработки, на срезе часто имеет зеленоватый или желтоватый оттенки. Вкусовые качества отличные, отварные клубни сохраняют форму, но приобретают рассыпчатую текстуру благодаря высокому содержанию крахмала:

Состав Количество 
 Сухое вещество 23%
 Крахмал 15-20%

Клубни используют для переработки на хрустящий картофель и получения крахмала. По кулинарному назначению сорт универсальный, хорошо подходит для варки, приготовления первых блюд, пюре.

Характеристики картофеля «Лорх» по вкусовым и потребительским качествам отличные, тип развариваемости В/С.

Товарность клубней высокая – 88-92%, лежкость хорошая. При надлежащих условиях клубни благополучно сохраняются вплоть до следующего урожая.

Мякоть картофеля хорошо разваривается, становится рассыпчатой и прекрасно подходит для приготовления пюре

Устойчивость

Сорт нельзя назвать высокоустойчивым. Он восприимчив к распространенным болезням: раку (D1), парше обыкновенной, фитофторозу по ботве и клубням, а также к золотистой картофельной нематоде (Ro1). Кроме того, он плохо переносит засуху (особенно на стадии активной вегетации) и склонен к израстанию при слишком высоких температурах почвы.

Израстание проявляется в образовании из глазков молодых клубнеплодов столонов (подземных побегов) или мелких клубней (деткование). Сорт отзывчив к подкормкам фосфорно-калийными удобрениями и поливу. Рекомендуется применение капельной системы орошения

Отзывы

Максим, 39 лет, г. Пенза

Слышали много хороших отзывов о картофеле Лорх. В прошлом году наконец-то удалось найти в продаже семенную картошку. Сразу купил упаковку 3 кг. Сажал обычным способом и под солому.

Урожай под соломой оказался хуже. Сорт неприхотлив к почве, но требует полива и подкормок. Тогда картошка получается крупная, красивая и замечательно вкусная.

В меру разваристая, сахаристая, отлично мнется в пюре.

Татьяна, 54 года, Челябинская обл.

За годы выращивания картошки Лорх мы сделали свои выводы: она плохо реагирует на резку посадочных клубней и в лунки ее нужно класть ростками вниз – так кусты получаются более мощными и раскидистыми, лучше переносят засуху.

Интересную информацию об урожае картофеля сорта «Лорх» на даче в Подмосковье можно узнать из следующего видео:

Об авторе: Ольга Поляковская

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что:

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки).

Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки.

Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха.

Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Источник: https://ogorodum.ru/kartofel-lorh-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html

Картофель Лорх – описание сорта с характеристикой и отзывами

Сорт Картофеля Лорх

Каждый год многие садоводы и огородники задают себе вопрос: какой сорт картофеля выбрать для выращивания в следующем сезоне. И это естественно — сейчас существует более 4 тысяч сортов, различных по вкусу, срокам созревания, размеру и весу клубня и другим характеристикам.

Знание разновидностей картофеля не менее важно, чем умение применять правила агротехники.

Чтобы выбрать подходящий сорт логично в первую очередь учитывать регион его произрастания: для северных районов рекомендуется выбирать ранний картофель, а для более тёплых — среднепоздний, например, Лорх.

Картофель Лорх — сорт, проверенный поколениями

Лорх — отечественный сорт картофеля, названный так в честь своего создателя — селекционера Лорха А.Г. Выведен в 1922 году. Среднепоздний сорт, столового назначения с очень хорошими вкусовыми качествами. Срок созревания составляет от 110 до 120 дней.

Регионы выращивания картофеля сорта Лорх:

  • Северо-Западный;
  • Центральный;
  • Центрально-Чернозёмный;
  • Северо-Кавказский;
  • Средневолжский;
  • Нижневолжский;
  • Уральский.

Исходя из представленного списка, можно сделать вывод, что этот сорт не рекомендуется для выращивания в холодных районах, так как там он часто не вызревает. Общим показателем времени для посадки картофеля является температура почвы: как только она прогрелась до 10 оС, можно приступать к посадке.

Черёмуха цветёт — пора сажать картофель, бобы, фасоль.

Народная примета

Лучше всего, если грядки с картофелем будут расположены на солнечном участке, иначе высока вероятность вырастить великолепную ботву, но маленькие клубни. Вместе с тем необходимо отметить низкую устойчивость сорта Лорх к засухе.

Вдоволь солнца и влаги — вот чего ждёт картфель Лорг от овощеводов

Характерные черты сорта

Для картофеля Лорх характерны высокий рост куста с листвой среднего размера светло-зелёного цвета. Он отличается обильным и продолжительным цветением с редким ягодообразованием. Венчик красно-фиолетовый.

Таблица: особенности картофеля Лорх

Картофель Лорх подвержен следующим заболеваниям: фитофторозу, раку, нематоде и парше обыкновенной. Часто встречается израстание: новый клубень появляется из уже окончившего свой рост другого корнеплода и в результате формируется неровный картофель.

Картофель Лорх подвержен израстанию

Картофель Лорх обладает отличным вкусом. крахмала 15–20%, благодаря чему клубни разваристые и довольно калорийные. При варке не темнеют. В кулинарии часто используется для тушения, начинки для пирогов и вареников, а также прекрасно подходит для приготовления картофельного супа-пюре.

Необыкновенно вкусное пюре получается из сорта Лорх

Как сберечь силы при выращивании картофеля

Есть немало секретов, знание которых способно сэкономить силы и время при работе на огороде. Например, очень часто рекомендуют готовить почву под посадку картофеля, перекопав её на штык лопаты. Но есть и другой способ, при котором почва подготавливается с помощью мотыги. И это менее трудоёмкий метод, который хорошо экономит силы огородника.

При посадке материала рекомендуется располагать клубни вниз глазками — это позволит кусту вырасти более раскидистым и сильным.

Расстояние между рядами должно быть 70–80 см и сокращать его не следует, так как в результате будет нарушена освещённость и возникнет риск появления фитофтороза.

Ориентировать грядки лучше всего с севера на юг — это будет способствовать получению достаточного количества света.

Глубина заделки в почву зависит от её тяжести: на суглинках оптимальным будет расстояние 5–6 см, на супесчаных — 8–10 см. Среднепоздний сорт Лорх рекомендуется высаживать с интервалом не менее 30–35 см.

После того как посадочный материал выложен в борозду, его засыпают перегноем. Чтобы обеспечить будущий куст картофеля полноценным питанием, он должен закрывать собой клубни.

После этого борозду засыпают землёй.

: простой, быстрый и надёжный способ посадки картофеля

Однако если речь идёт о южных регионах, то этот метод не подходит. В этом случае необходимо осеннее перекапывание почвы — так земля накопит больше влаги, что особенно важно при выращивании картофеля в условиях жаркого климата.

Очень хорошо отзываются посадки на рыхление почвы: так корни лучше обеспечиваются кислородом. Земля при этом должна быть не очень влажной, но и не сухой. Как только поверхность почвы образует корку, необходимо при помощи инструмента, который не повредит растение, разрыхлить землю.

Такой приём, как окучивание особенно рекомендуется для северных регионов России и для средней полосы. Оптимальное время для окучивания — вечер или раннее утро, но никогда не середина жаркого дня. Обязательно перед этим картофель поливают. Первое окучивание проводят при высоте куста 13–15 см и через 20 дней приём повторяют.

Полив картофеля

Частота полива картофеля зависит от региона выращивания: в южных районах без получения дополнительной влаги урожай не вырастет, а в условиях умеренного климата с частыми дождями о поливах иногда можно забыть.

Показателем того, что посадкам необходима дополнительная влага, является состояние ботвы: в этом случае она будет увядать.

Расход воды при поливе — примерно 50 литров на 1 м2, земля должна быть пролита на глубину не менее 45 см.

Первый полив проводят после появления всходов. Так как в период цветения картофель нуждается в жидкости больше, чем в любое другое время, необходим его полив на стадии появления первых бутонов. И третий раз поливают картофель уже после цветения.

Через месяц, как картошка посажена, желательно провести подкормку. Из расчёта на 1 м2 берут по 10 г. мочевины и сульфата, добавляют 20 г. суперфосфата и полученный состав разводят в воде для полива. Вторая подкормка необходима в период появления бутонов и третий раз — после окончания цветения. Очень хорошо Лорх реагирует на птичий помёт в соотношении 200 г. на 1 м2.

Таблица: способы борьбы с заболеваниями картофеля Лорх

Урожайность сорта Лорх хорошая, но есть способ, который поможет сделать этот показатель ещё выше. Чтобы поберечь силы картофеля среднепозднего срока созревания, рекомендуется срывать с куста зарождающиеся бутоны.

Дело в том, что на цветение, формирование семян и их дальнейшее созревание, картофель тратит очень много сил. Если не давать ему возможности цвести, то вся энергия естественным образом расходуется на размножение вегетативным путём — на развитие клубней.

Поэтому если не стоит задачи получить семенной материал с куста картофеля, то лучше удалить бутоны.

Своевременное удаление цветков с куста экономит силы растения для формирования клубней

Для предотвращения развития фитофтороза, рекомендуется не допускать смыкания ботвы соседних кустов. После достаточного роста листвы её нужно прореживать. Когда листва начнёт высыхать и желтеть — это сигнал, что корнеплод уже получил всё необходимое от ботвы и можно её скосить, оставив стебли длиною около 10 см. Но обязательно нужно подкопать куст и проверить состояние картофеля — если кожура клубней крепкая и плотная, то ботву уже можно скашивать. Чтобы предотвратить распространение фитофтороза, листву обязательно нужно сжечь и для компоста использовать ни в коем случае не стоит.

Показателем подходящего времени скашивания ботвы является состояние клубней

Сбор урожая картофеля сорта Лорх необходимо провести до наступления первых заморозков, в сухой и солнечный день. От этого напрямую зависит лёжкость: при низкой температуре на момент сбора этот показатель снижается. Нежелательно, чтобы клубни были перезревшими, так как при хранении они подвержены заболеваниям и частично теряют вкусовые качества.

Отзывы о сорте Лорх

Среднепоздний картофель Лорх, выведенный в 1922 году — один из самых известных, а потому проверенных сортов. Подвержен заболеваниям, плохо переносит засуху и склонен к израстанию. Его выращивание в северных районах нецелесообразно. Высоко ценится за вкусовые свойства.

Источник: https://dacha.help/ovoshchi/kartofel-lorh-opisanie-sorta-foto-otzyivyi

Описание и характеристики картофеля сорта Лорх, посадка и уход

Сорт Картофеля Лорх

На сегодняшний день выведено более 4 тысяч сортов картофеля. Все они отличаются по вкусовым качествам, срокам посадки и созревания, размерами плодов.

Поэтому выбрать сорт картофеля для посадки на приусадебном участке — задача сложная. Но существуют проверенные временем сорта культуры, которые еще никогда и никого не подводили.

Именно к таким овощам относится картофель Лорх, а подробное описание сорта будет приведено в этой статье.

История выведения картошки Лорх

Культура выводилась в трудные времена 20-х годов прошлого века. Перед селекционерами стояла задача получить устойчивый к климатическим условиям высокоурожайный сорт картофеля. Работы проводились под руководством известного советского ученого А.Г. Лорха, в честь которого и назван новый сорт картофеля.

До середины прошлого века сорт считался основным для выращивания на полях страны и был признан элитным. Но чуть позже о новой селекции забыли и восстановили только в 70-х годах прошлого столетия. Приобрести посевной материал этой культуры не просто. Поэтому садоводы и огородники, которым улыбнулась удача, этот сорт культивируют и разводят для дальнейшего размножения.

Описание и характеристика культуры

Сорт выведен для выращивания в регионах с умеренным и теплым климатом, но из-за устойчивости культуры к температурным перепадам, культивируют его и в северных широтах.

Основные характеристики:

  1. Разветвленные кусты, вырастают до 80-90 см.
  2. Лиственный покров плотный, ярких зеленых оттенков.
  3. Соцветие плотное, распускается фиолетовыми цветочками средних размеров.
  4. Созревшие клубни крупные 90-120 г, вытянуты, светлых коричневых оттенков.
  5. Внутри у овоща белая мякоть.
  6. Кожура гладкая.

Важно! Картофель Лорх не требует повышенного ухода и внимания, но к влажности почвы эта культура привередлива.

Урожайность

Сорт выводился для промышленного выращивания, поэтому у него высокая урожайность, но позднее созревание. Сроки созревания культуры зависят от климатических условий, но в среднем от даты посадки до сбора урожая проходит от 110 до 125 дней. С одного куста снимают 20-25 крупных клубней. Считается, что урожайность сорта превышает 90 %.

Вкусовые качества и содержание веществ в клубне

Основное назначение культуры — использование в кулинарии. Вкусовые качества этого сорта картофеля оценены экспертами, как очень высокие. Овощ используется для приготовления отварного картофеля, пюре, супов и жарки. А большое содержание крахмала, сделало этот сорт незаменимым для промышленного выращивания.

В клубнях овоща содержатся большое количество витамина С – 18%; белок – 2,3%; сухие вещества – 23-25%; крахмал от 15 до 20%.

Достоинства и минусы сорта

Как и любая овощная культура, выведенная путем селекции, Лорх обладает как достоинствами, так и недостатками.

Достоинства сорта:

  1. Устойчивость к различным климатическим условиям.
  2. Неприхотливость к грунту.
  3. Высокая устойчивость к грибковым и вирусным заболеваниям.
  4. Отличные вкусовые качества овоща, позволяют использовать его во всех кулинарных направлениях.
  5. Длительное хранение собранного урожая.
  6. Высокая урожайность культуры.

Недостатки сорта:

  1. Картофель чувствителен к поливам и высоким температурам. От недостатка влажности почвы растение перестает развиваться и погибает.
  2. Хоть сорт и устойчив к грибкам и вирусам, но зачастую растение поражает раковое заболевание парша.

Важно! Чтобы избежать неприятностей при выращивании картофеля, достаточно обеспечить растению правильный уход и своевременную профилактику.

Технология высадки картошки на участке

Сорт картофеля Лорх неприхотлив в уходе, но правильная посадка культуры и качественный посевной материал, обеспечит высокую урожайность.

Сроки

Сроки высадки картофеля в открытый грунт, напрямую зависят от климатических условий. В регионах с умеренным климатом посадочные работы начинаются в начале мая. В южных регионах эти работы можно проводить чуть раньше, а в северных, когда почва прогреется до 8 градусов.

Выбор места и подготовка почвы

Для посадки культуры выбирают ровные, хорошо освещенные земельные участки. В затененных местах культура развивает свои кусты в ущерб созреванию клубней.

Картофель Лорх хоть и считается неприхотливым к грунту, но чем плодороднее почва, тем лучше и результативней будет урожай.

Для высадки растения почву подготавливают заранее, обычно такие работы проводятся в осенний сезон. Изначально выбранный участок хорошо рыхлится. Через пару недель разрыхленную землю глубоко перекапывают и добавляют органические удобрения. Весной, перед посадочными работами, грядки перекапывают еще раз, а в почву добавляют удобрения с содержанием азота.

Соблюдаем севооборот

Развитие, рост и плодоношение культуры, напрямую зависит от предшественников, которые росли в этом грунте. Помидоры, сорго или подсолнечник, являются распространителями грибков и вирусов, которые опасны для картофеля. Поэтому после этих культур Лорх не высаживают.

Тыква, свекла, клубника, морковь, огурцы и бобовые культуры — подходящие предшественники для посадки картофеля. Почва после этих овощей насыщена полезными веществами, которые способствуют развитию растения и вегетации.

Важно! Особенно хорошо высаживать картофель после злаковых культур. Злаковые растения являются отличными санитарами почвы, которые проводят ее дезинфекцию от грибков и вирусов.

Выбор и отбраковка посадочного материала

Чем качественнее посадочный материал, тем больше шанс получить большой урожай.

К отбору посевного материала нужен серьезный и тщательный подход.

  1. Клубни отбираются среднего размера.
  2. Поверхность посевного материала ровная, без видимых повреждений и изъянов.
  3. Клубни отмывают от земли и обрабатывают, помещая в слабый раствор марганцовки.
  4. Далее семенной материал раскладывают в небольшие емкости для проращивания.
  5. В процессе проращивания клубней, их по необходимости увлажняют и переворачивают.
  6. Как только появились ростки, клубни готовы к высадке в открытый грунт.

Этот сорт картофеля показывает низкую урожайность, если при посадке клубни разрезают и делят на несколько частей. Также культуру можно высаживать, не проращивая клубни, в этом случае вегетативный период наступает с опозданием в 2-3 недели.

Схема высадки

При посадке культуры учитываются ее высокие кусты. Расстояние между лунками должно быть не менее 35-40 см, между грядками от 70 до 80 см. Сорт высокорослый, с раскидистыми кустами, поэтому они не должны мешать росту и затенять друг и друга. В заранее выкопанные лунки или бороны раскладываются подготовленные клубни. Крупные картофелины углубляют на 8-10 см, мелкие на 6-8 см.

Важно! Если в почве близкое расположение грунтовых вод, необходимо приподнимать грядки на 15-20 см, и только потом высаживать овощ.

Необходимый уход за картофелем

Гибридные сорта растений всегда имеют особенности в характеристиках и уходе. Картофель Сорта Лорх, не является исключением, чтобы выросло здоровое и плодоносное растение, придется соблюдать некоторые правила.

Орошение

При отсутствии достаточного количества влаги в период созревания клубней, происходит их деформация.

Клубни становятся неправильной формы, а на их кончиках образуются маленькие отростки.

Особенно оросительные мероприятия важны в засушливых, южных регионах. Первым признаком обезвоживания почвы является увядание куста.

  1. Первый обильный полив совершается после того, как проявляются всходы.
  2. Следующие поливные работы проводятся в начале вегетативного периода.
  3. Обильное орошение растениям необходимо в период активного цветения.
  4. Завершающий этап оросительных работ происходит после конца периода цветения, когда основные силы и питательные вещества уходят на рост и развитие корнеплодов.

Во время полива почва должна увлажняться на глубину 45-50 см, расход воды на 1м. кв. составляет 50 литров.

Рыхление и мульчирование почвы

Для того, чтобы влага в почве держалась длительное время, ее рыхлят. Такие мероприятия проводят после полива или осадков. Верхний слой грунта покрывается плотной коркой, которая не дает воздуху и влаге проникать к корнеплодам. Во время рыхления эту корку убирают, а также удаляют сорняки, которые забирают питательные вещества у растения.

После рыхления грунт мульчируется сухой травой или опилками. С помощью мульчи, влага дольше остается в почве, а сорняки перестают активно расти.

Картофель окучивают. Такие методы ухода насыщают почву кислородом и задерживают в ней влагу, а во время неожиданных заморозков, уберегают корневую систему от вымерзания.

Внесение удобрений

У культуры продолжительный период роста и цветения, поэтому ей необходимы дополнительные подкормки.

Основные мероприятия по удобрению картофеля проводятся:

  1. Во время посадочных работ культуру подкармливают перегноем и костяной мукой.
  2. Спустя 2 недели в грунт добавляют органические удобрения.
  3. Калийные подкормки вносят во время вегетативного периода.

Важно! Селекционер и профессор Лорх, создавший эту разновидность культуры, считал, что новому сорту картофеля требуются исключительно органические удобрени и подкормки.

Защита от заболеваний и насекомых

Гибридный сорт картофеля обладает природным иммунитетом ко многим заболеваниям и вредителям. Но прикорневой рак или парша, является частой причиной гибели растений.

Для профилактики этого заболевания необходимо соблюдать правила ухода, а своевременные подкормки насыщают растение полезными веществами, которые не дадут развиться заболеванию. Самой большой зоной риска для развития рака являются засушливые регионы с сухим грунтом. Правильно выполненный полив, защитит растение от заражения и гибели.

Если растение подверглось нападению колорадского жука, то в грунт добавляется зола, которую вредитель не переносит.

А чтобы корнеплоды не испортила медведка, перед посадкой их обрабатывают специальными препаратами.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая картофеля зависит от климатических условий региона его произрастания. В умеренном климате работы начинаются в августе. Как только кусты растения начнут засыхать и падать, значит корнеплоды готовы к употреблению. За 8-10 дней до уборки ботву обрезают. Уборочные работы проводятся вилами. Используя этот садовый инструмент, понижается возможность повредить клубни картофеля.

Выкопанные корнеплоды просушивают и проветривают, а потом отправляют в прохладное, темное место на хранение. При правильном температурном режиме картофель сорта Лорх сохранится до весны.

Отзывы о сорте

Андрей Иванович. Саратов

Долго искали картофель Лорх. Еще по советским временам помним насколько вкусный этот картофель. Наконец нашли и теперь каждый год получаем урожай любимой картошки.  В этом сорте нравится все, и запах и вкус, и внешний вид овощей. Теперь картошку для посева храним как зеницу ока.

Игорь. Волгоград

Моя картошка Лорх дает только крупные клубни, но, к сожалению, каждый год сталкиваюсь с фитофторой. Приходится много времени уделять уходу и обработке кустов. Но когда ешь эту картошку, забываешь обо всех неприятностях и трудностях. Очень вкусный сорт, рекомендую всем.

Елена Петровна. Санкт-Петербург

Решили попробовать посадить новый сорт картошки, остановились на Лорхе. Посадили, потом ездили 2 раза на обработку, дача находится далеко. Картошка выросла крупная, с 2 соток собрали почти 7 мешков. Решили отказаться от других сортов и засаживать огород только этим сортом.

Источник: https://MoeFermerstvo.ru/kartofel/lorh

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.