Сорт Чеснока Комсомолец

Содержание

Сорт чеснока Комсомолец,описание

Сорт Чеснока Комсомолец

Чеснок пользуется популярностью у населения и выращивают его практически все, у кого есть приусадебные участки. Многим овощеводам нравится выращивать зимние сорта. Они привлекают крупной величины зубцами и отличными вкусовыми свойствами. Данными характеристиками наделен озимый сорт Комсомолец.

Сорт чеснока Комсомолец характеризуется высокой морозоустойчивостью, острым вкусом

Характеристика чеснока Комсомолец

При описании озимого сорта Комсомолец, отмечается, что это один из высокоурожайных видов. Его луковица характеризуется крупным размером, и высокой плотностью. Форма плода округло-плоская, масса — до 30 грамм. Головка чеснока Комсомолец может иметь от 6 до 13 зубцов.

Сорт является средней спелости, дающий стрелки. Вегетационный период длится 120 дней. Комсомолец выпускает до семи зеленых перьев с восковым налетом. Головка плода покрыта сухими чешуйками грязновато белого окраса с оттенком фиолетового цвета. Озимый сорт Комсомолец имеет острый привкус.

Хорош в свежем виде и в переработанном.

Посадка

Комсомолец любит хорошо освещенную местность. Поэтому выбирая место для посадки, необходимо учитывать это. Если будет небольшая тень, у Комсомольца вырастут небольшие плоды и не будет у них резкого своеобразного для сорта привкуса.

Важно чтобы рядом не росли кусты и деревья Не любит плод обильно увлажненного грунта. Он хорошо растет на суглинистых и не тяжелых землях. Перед посадкой, для хорошего урожая, грядка удобряется. Для этого вносится перегной или хороший компост (один килограмм подкормки на квадратный метр земли).

Вместе с органическими подкормками добавляются комплексные минеральные удобрения.

Озимый чеснок желательно сажать после бобовых, капусты, огурцов. Но не желательно после лука или картофеля. Ежегодно посадочное место меняется. На исходное место плод возвращать по истечении трех лет. Так, овощ избавляется от болезней.

Самые хорошие результаты дает посадка чеснока осенью

Перед посадкой просмотреть зубцы и выбросить порченые. Для посадочного материала используются крупные зубцы из предыдущего урожая или выращенные молодые зубчики из подзимнего сева. Чесночные зубцы перед посадкой дезинфицируются слабым раствором марганцовки. Поместить плоды в раствор на 30 минут.

Посадка Комсомольца проводится в конце сентября или в начале октября. Высаживая его, учитываются такие нюансы:

  • между рядами должно быть расстояние не меньше, чем 35 см.;
  • расстояние между зубчиками в ряду должно быть около 10 см.;
  • не следует сильно заглублять зубцы (достаточно на 6 см.).

Как размножать Комсомолец?

Описываемый чеснок принадлежит к стрелкующему виду, поэтому размножается он не только зубчиками, но и воздушными луковичками или их еще называют бульбочки. Размножение луковичками, дает возможность обновить посадочный материал, поскольку чеснок через некоторое время может выродиться.

Такой способ очень экономичен, так как в соцветии одной стрелки вызревает от 50 до 200 семенных луковиц. Количество семени зависит от сорта. Озимый сорт Комсомолец характеризуется высокой урожайностью и на его стрелках вызреть не одна сотня семени. Оставив на грядке пять стрелок, можно получить около тысячи семян.

Для высевания выбирают наиболее крупные луковки. На один квадратный метр высевают около 100 грамм семени. Можно высевать осенью или весной. Когда у чеснока утончается стебель основания и начинают покрываться желтым окрасом перья, можно собирать урожай.

Уход

После посева Комсомольца, хорошо утеплить грядку. Для мульчи можно взять опилки. С приходом весны, грядка открывается и если грунт требует влаги, его необходимо полить. Но чеснок не любит обильного полива, но и сухости тоже. Все должно быть в меру. За месяц до начала сбора урожая, останавливают полив чеснока, так как в этот период плод наполняется своим особым привкусом.

https://www.youtube.com/watch?v=ogZTO20A2ag

Комсомольцу нужна подкормка. Проводится она вместе с поливом. За период вегетации, нужно провести 2—3 подкормки. Для этого применяется аммофоска (15 грамм на один квадратный метр). Из органических удобрений, хорошо использовать коровяк в жидком виде. Следить за чистотой земли в междурядьях.

На грядке без мульчирования, нужно систематически рыхлить грунт, избавляться от сорняков. Если нет цели размножать Комсомолец через семя, необходимо обрывать стрелки. Их отламывают аккуратно на уровне верхнего листа. Желательно удалять стрелку, когда она имеет высоту 10–15 сантиметров.

Уборка

Полное созревание плода Комсомольца приходится через 105–110 дней после первых всходов. Вот признаки того, что чеснок созрел:

  • на 2/3 пожелтели перья;
  • засохли нижние листья;
  • стебель у основания стал тоньше или полег;
  • на стрелках потрескались семенные коробочки;
  • верхний слой чешуйки уплотнился и приобрел небольшую прозрачность.

Перед уборкой чеснока необходимо полностью прекратить его полив и дать земле хорошо просохнуть

Выкапывать чеснок лучше в солнечный день утром и разложить его на грядке. За день плоды просохнут. Затем перенести урожай в сухое помещение и досушить в течение 2–3 недели. Стебли срезаются только, когда чеснок полностью высохнет.

Не допускать перезревания или незрелости плодов, поскольку он будет плохо сохраняться и не будет иметь яркого вкуса и аромата.

Значение чеснока

Еще в тибетских монастырях понимали значение чеснока. Восточные врачи рекомендовали его в качестве лекарства. Сейчас чеснок, в большей мере, применяется как пряность, но многие знают его полезные для здоровья свойства.

Говорят, что чеснок способен вылечить все болезни и притормозить старость. В древности при описании чеснока, уделялось большое внимание его магической силе. Было известно, что он придает силу, храбрость, защищает от злых духов нечистой силы.

Чеснок, особенно в молодом виде, достаточно богат витаминами и микроэлементами, что очень ценно для здоровья человека.

Источник: https://selomoe.ru/chesnok/komsomolec-opisanie-sorta.html

Чеснок Комсомолец: описание сорта, отзывы

Сорт Чеснока Комсомолец

Озимый чеснок является популярной культурой, поскольку его можно выращивать повсеместно. Наиболее востребованными считаются сорта, которые высаживаются в зиму. Одним из таких является чеснок Комсомолец. Он неприхотлив в уходе, хорошо переносит перемены климата и дает отличный урожай. Отзывы об озимом чесноке Комсомолец являются подтверждением тому, что сорт уникальный. 

История появления сорта

Сорт озимого чеснока Комсомолец был выведен еще в 60-х годах прошлого века. Целью ученых было создание такого вида, который бы подходил для выращивания в угодьях Центрального Черноземья. Работы велись над местными сортами чеснока, и в результате кропотливого труда было создано неприхотливое, устойчивое к холодам растение.

Описание чеснока

В литературе данный сорт озимого чеснока описывается как наиболее урожайный. Чесночины его имеют плотные головки, каждая из них содержит до 10 зубцов. Все они ровные и одинакового размера. Вес каждой луковицы колеблется от 35 до 110 г. На вкус зубчики Комсомольца острые и твердые. Каждая головка покрыта однородной чешуей.

Важно! Размер головок зависит от почвы и расстояния между растениями.

Стебли Комсомольца вырастают до 45 см в длину, состоят из нескольких листьев с восковым напылением. Иногда могут образовываться стрелки, на которых вызревают маленькие воздушные луковицы. В кулинарии применяют как головки чеснока, так и перья.

Характеристики сорта

Для того чтобы получить качественный и обильный урожай, необходимо соблюдать некоторые правила посадки и ухода. Только тогда Комсомолец порадует своими качественными и ароматными плодами.

Урожайность

Этот сорт относится к среднеспелым, поскольку период его активного роста и размножения составляет в среднем 115-120 дней. На юге созревает Комсомолец в течение 95-100 дней.

На квадратный метр приходится примерно 1,3-1,4 кг озимого чеснока. И это отличный показатель. В целом урожайность прямо зависит от места посадки и типа почвы.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Этот сорт хорошо переносит морозы, различные погодные изменения. Также растение не поддается воздействию многих заболеваний и устойчиво к распространению бактериальной гнили.

Достоинства и недостатки сорта

Озимый чеснок Комсомолец имеет массу преимуществ, которые делают его популярным и востребованным среди садоводов и огородников с различным опытом и уровнем знаний.

Положительные качества чеснока:

  • устойчив даже к минусовым температурам;
  • ему не страшны большинство болезней;
  • можно получить масштабный урожай, если правильно ухаживать за растением.

Если Комсомолец высадить в бедную почву, то урожай будет небольшим, а чесночины очень маленькими. В этом случае результат не оправдает те средства, что были вложены в растение.

Посадка и уход за чесноком

Чтобы получить отменные плоды, стоит прислушаться к советам профессионалов относительно посадки. Несмотря на хорошую переносимость чесноком холода, его все же стоит высаживать подальше от деревьев и кустов, на открытой местности. Если же посадить его в тени, то это повлечет снижение урожайности.

Время посадки чеснока Комсомолец

Лучшее время для посадки озимого чеснока – середина октября. Если же регион отличается прохладным климатом, то можно высаживать растение немного раньше.

Подготовка грядок

Специалисты советуют проводить посадку Комсомольца на тех земельных участках, где в прошлом году произрастали огурцы, фасоль, капуста или кабачки. А вот на грядке, где ранее были высажены картофель, лук или помидоры лучше озимый чеснок не размещать.

Садить следует только крупные зубцы, без изъянов. Перед началом процедуры каждый экземпляр нужно подержать в растворе медного купороса или марганцовки.

Совет! Каждый год высаживать чеснок рекомендуется на различных грядках.

Зимний чеснок Комсомолец прекрасно себя чувствует в тяжелых и суглинистых почвах. Чтобы получить большой урожай, перед посадкой рекомендуется удобрить грунт. В качестве подкормки отлично подойдет компост или перегной. На квадратный метр почвы используют 1 килограмм удобрения. Кроме органических препаратов, следует применять минеральные комплексные составы – они полезны для Комсомольца.

Посадка чеснока

Соблюдение этих правил гарантирует обильное плодоношение:

  1. Между рядами нужно оставлять промежутки в 35-40 см.
  2. Между растениями в ряду, расстояние должно быть в пределах 6-10 см.
  3. Высаживать зубцы следует на глубину 2-7 см, в зависимости от размера.

Выращивание чеснока

После посадки, следует произвести утеплительные мероприятия и мульчирование опилками. С наступлением весны весь материал снимается, а почва обильно поливается водой комнатной температуры.

Важно! Орошать растение нужно аккуратно. Растения не стоит заливать, но и пересушивать почву также не рекомендуется.

Полив стоит прекратить за месяц до сбора урожая. Если проигнорировать данное условие, то плоды не приобретут свой специфический привкус.

Тем, кто не проводил мульчирование, следует регулярно рыхлить грунт, а также убирать сорняки. Рекомендуется срезать стрелки, если нет необходимости собирать семена. Отламывать их нужно на уровне верхних листьев.

Удобрять почву с озимым чесноком следует пару раз на протяжении всего сезона. Препараты добавляются в почву вместе с поливом. Лучшим минеральным составом для питания чеснока является Амофоска. Также подойдет жидкий Коровяк.

Сбор и хранение урожая

С момента появления всходов должно пройти чуть более 100 дней, и тогда озимый чеснок полностью созреет. Специалисты утверждают, что выкапывание плодов рекомендуется производить уже через 80-90 дней. Помочь определить готовность чеснока смогут внешние признаки растения.

Можно собирать урожай, если:

  • большая часть перьев стала желтой;
  • основание стебля утончилось и легло на землю;
  • нижние листья приобрели желтый оттенок;
  • потрескались коробочки с семенами;
  • чешуйки, покрывающие головку, стали прозрачными.

Наилучшим временем для выкапывания Комсольца является раннее солнечное утро. После сбора урожая головки следует разложить на земле для их высыхания. Далее, нужно занести под навес или в помещение и оставить там на несколько недель. За это время озимый чеснок полностью высохнет и будет готов к употреблению. Обрезать листья и стебли можно только тогда, когда побеги полностью высохнут.

Важно! Помещение, для хранения озимого чеснока, должно быть сухим и иметь вентиляцию.

После высыхания урожай следует отсортировать. Головки, которые имеют изъяны, сморщенный внешний вид следует отложить в сторону. Если их вовремя не заметить, то можно лишиться части плодов. Хорошие головки озимого чеснока следует сложить в ящик или мешок и хранить в погребе. На протяжении всех зимних месяцев, урожай нужно проветривать, чтобы он не отсырел и не сгнил.

Следует правильно определить время сбора Комсомольца, потому что это влияет как на остроту, вкус, так и на аромат зубчиков.

Способы размножения чеснока

Сорт Комсомолец относится к тем растениям, которые выбрасывают стрелки. Поэтому его можно размножить следующими способами:

  • зубчиками;
  • семенными луковицами.

Воспользовавшись первым методом, уже на следующий год гарантированно будет урожай. Второй способ является более сложным, и пройдет несколько лет прежде, чем растение даст хорошие плоды.

Вредители, методы борьбы и профилактики болезней

Вред озимому чесноку могут нанести те заболевания, которые развиваются в процессе деятельности грибов.

Важно! Зачастую причинами болезней являются нарушения технологии выращивания озимого чеснока.

Встречаются следующие болезни сорта Комсомолец:

  1. Белая гниль. Возбудителем является грибок, который поражает головки как после сбора урожая, так и во время пребывания их в почве. Если заметили внезапное пожелтение листьев, то это первый признак белой гнили. На корнях пораженных растений и на головке образуется светлый налет – так распространяется грибок. Он способен сделать зубцы водянистыми и ускорить процесс гниения.
  2. Зеленая плесень. Заболевание характерно уже для собранного озимого чеснока. В нижней части головки появляются коричневые влажные пятна. На зубцах образуются вдавленные желтые области. Чтобы предотвратить заболевание, нужно следить за урожаем, регулярно его перебирать и выбрасывать пораженные плоды.
  3. Шейковая гниль. Болезнь поражает озимый чеснок, когда он еще находится в земле. Привести к такой проблеме могут многочисленные факторы, например, похолодание, избыточная влажность земли, реакция на азотное удобрение. Для предотвращения возникновения заболевания, следует собирать урожай в теплое время и хорошо его просушивать.

Заключение

Озимый чеснок Комсомолец является неприхотливым растением, уход за ним не включает в себя какие-либо сложные мероприятия. Выращенный Комсомолец для каждого садовода является гарантией наличия в доме витаминного овоща, улучающего иммунитет и способного побороть различные вирусные заболевания.

Отзывы

Потапова Анна, 48 лет, г. Москва

Наша семья уже не первый год высаживает этот сорт. Очень довольны, всегда хороший урожай. Храним чеснок в ящиках в гараже, постоянно перебираем, хотя плохих головок единицы. Хороший на вкус, можно кушать просто так, а можно и в различные блюда добавить. Использую его и для консервации. Хорошо переносит снежные зимы. Рекомендую всем!

Мицкевич Жанна, 34 года, г. Орел

Пару лет назад взяли у соседей по даче полведра озимого чеснока сорта Комсомолец на посадку.

Когда высаживали даже не думали, что из такого небольшого количества вырастит столько хороших крупных головок. Теперь всем знакомым рекомендую, и сама регулярно высаживаю.

Мне нравится, что сорт не требует особого ухода и подкормки. Вся семья любит кушать этот чеснок зимой, под борщ или суп вообще отлично!

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/ozimyy-sort-chesnoka-komsomolets-otzyvy-foto.html

Сорт чеснока Комсомолец — особенности посадки и выращивания

Сорт Чеснока Комсомолец

Растения » Овощи » Чеснок

14.05.2019278 0

Чеснок Комсомолец – озимый сорт с отличными агротехническими характеристиками. Неприхотливость культуры в сочетании с озимой посадкой позволяет получать обильные урожаи чеснока уже в июне-июле месяце. По мнению специалистов, Комсомолец – один из лучших озимых сортов.

Сорт «Комсомолец» отличается особой плодовитостью

Неприхотливый, простой в уходе сорт чеснока «Комсомолец»

«Комсомолец» один из лучших сортов озимого чеснока

Происхождение «Комсомольца»

История сорта Комсомолец начинается в 60-х гг прошлого века. Его создатели – селекционеры из Воронежа, стремились создать особо зимостойкий чеснок специально для Центрально-Черноземного региона.

Сорт считается официально выведенным и районированным с 1978 г. В результате селекции, использовавшей местные зимостойкие культуры, был получен неприхотливый озимый чеснок со звучным для тех времен названием – «Комсомолец».

 Со временем сорт из Центрального Черноземья распространился по всей территории России.

Описание и характеристики сорта

Описание культуры:

  • Подземная часть. Головка крупная, плоскоокруглой формы, покрыта чешуйками грязно белого цвета. Внутренние чешуйки – кофейно-фиолетового оттенка. Зубцы острые, с насыщенным чесночным вкусом, без всяких привкусов.
  • Наземная часть. Плотный стебель состоит из 8-9 зелёных листьев с восковой поверхностью. Длина листьев – до 40 см. Листья очень сочные, приятные на вкус.
  • Соцветия. Растение пускает стрелки длиной 80-120 см. На верхушке – сотни мелких луковиц.

Агротехнические характеристики чеснока Комсомолец:

ХарактеристикиПараметры
Сроки созреваниясреднеспелый
Период вегетации, дней100-120
Вес головок, г30-100
Количество зубков в головке, шт.6-12
Урожайность, кг/кв. м1,2-1,4

Правила и этапы посадки

Высаживают чеснок в октябре, чтобы до стойких заморозков оставалось время на укоренение. В центральных областях высаживать чеснок рекомендуется во вторую половину октября. Точный срок высадки зависит от климатических особенностей региона и от текущей погоды. В регионах с особо холодными зимами высадку начинают раньше – в середине или конце сентября.

Этапы посадки:

  1. Подготовка семенного материала. Урожайность чеснока зависит от качества семян. Из семенного материала выбраковывают попорченные и повреждённые экземпляры. Обязательно дезинфицируют семенной материал в растворах:
    • соли;
    • марганца;
    • купороса.
  2. Подготовка участка. Перекапывают почву, внося компост и комплексные минеральные удобрения. При необходимости – если грунты тяжёлые, вносят торф или песок.
  3. Высадка зубков/луковичек. Схема посадки зависит от вида посевного материала:
    • Зубки. Между соседними зубками – 10 см. Заглубление – 5-6 см.
    • Луковички. Между соседними луковичками – 6-8 см. Заглубление – 2-3 см.

    Расстояние между рядами одинаковое при любом варианте размножения – 25-35 см. Высаженный материал слегка присыпают землей и утрамбовывают руками.

  4. Мульчирование. Сразу после посадки, грядки присыпают мульчёй – опилками, торфом, перепревшим навозом. Мульча поможет чесноку без потерь пережить зиму.

    Посыпав грядки мульчёй, можно до весны не вспоминать о посадках – все остальные агротехнические мероприятия начинаются с её приходом.

Как правильно ухаживать за чесноком?

Особенности ухода за озимым чесноком Комсомолец:

  • Полив. Орошение должно быть умеренным. Чеснок не заливают, но и не пересушивают. За месяц перед уборкой поливы прекращают.
  • Рыхление. Грунт аккуратно рыхлят после поливов, одновременно убирая сорную растительность.
  • Срезание стрелок. Чтобы головки вырастали большими, стрелки обламывают, когда они вырастают до 10-15 см.
  • Подкормка. Удобрения вносят 2-3 раза за сезон — во время полива. Оптимальное удобрение для чеснока – Амофоска (15 г на 1 кв. м) или жидкий коровяк.

Способы размножения

Чеснок размножают:

  • Зубками. Расстояние между соседними зубками — в 10 см. Глубина посадки – 4-6 см. Расстояние между соседними рядами – 30-35 см. При размножении зубками, урожай получают на следующее лето.
  • Луковичками. Это воздушные семена, вырастающие на стрелке. Такой способ посадки позволяет обновить сорт, так как при постоянном размножении зубками он постепенно теряет свои достоинства. На 1 кв. м высаживают около 100 г луковичек.

С учётом плодовитости «Комсомольца», размножение луковичками выглядит особенно привлекательно. На каждой стрелке вырастает несколько сотен воздушных луковичек. Достаточно оставить на грядке 5-6 стрелок, чтобы получить около 1000 единиц посевного материала.

Правда, при таком способе размножения, урожая приходится ждать два года – на следующее лето получают только луковки-однозубки, которые снова идут на посадку. И уже из них вырастают крупные качественные головки чеснока из нескольких зубцов.

Способ долгий, но недорогой, а главное – обновляется семенной материал.

Вредители и борьба с ними

Чеснок, являясь сам по себе защитником для многих растений от болезней и вредителей, также может стать жертвой насекомых, грибков и вирусов.

Способы борьбы с вредителями и болезнями чеснока

Вредители и болезниСимптомы пораженияКак бороться?
ТляМелкие насекомые образуют на молодых листьях чеснока колонии. Высасывая из листьев сок, лишают растение части питательных веществ. Поражённые побеги становятся сморщенными и желтеют. Распространяясь по всему растению, вызывают его гибель.Опрыскивать раствором нашатыря. Его готовят из нашатырного спирта (50 мл) и натёртого хозяйственного мыла (50 г) – разводят в 10 л. Подойдёт и простой мыльный раствор – брусок, натёртый в стружку, растворяют в 5 л воды.
Стеблевая нематодаСложно заметить проблему – белые тонкие черви очень малы – их длина всего 1,5 мм. Питаются соками растения. Листья скручиваются, сохнут, корни гниют.
  • На почве, заражённой нематодами, чеснок не высаживают 4 года.
  • В междурядьях высаживают календулу.
  • Почву перед посадкой поливают солевым раствором (20 г на 3 л воды).
  • перед высадкой посевной материал замачивают в солёном или зольном растворе.
  • В глинистые почвы вносят торф или песок.
Луковая мухаС виду вредитель – обычная муха, но меньшего размера. Личинки мухи портят зубки чеснока, выгрызая их мякоть.
  • Сыплют на грядки смесь из табака, золы и чёрного молотого перца.
  • Поливают почву табачным раствором – 300 г табака и 20 г чёрного перца заливают 3 л кипятка. Настояв 2-е суток, процеживают, добавляют натёртое хозяйственное мыло (1 брусок). Добавляют воду, доводя объём до 10 л.
ФузариозЖелтеют листья, луковицы становятся мягкими, корни гниют и отмирают. Растение легко извлекается из почвы. Второе название – гниль донца чеснока.
  • Удаляют из почвы больные луковицы.
  • Используют для посадки только здоровые луковицы.
  • На заражённый участок не высаживают чеснок 5 лет.
  • Перед закладкой на хранение, тщательно сушат головки.
РжавчинаОбразование на листьях чёрных и красных точек, со временем распространяющихся по всей листовой пластине. Растение прекращает развитие.
  • Обрабатывают растения средством Хом или медным купоросом.
  • Опрыскивают чеснок дегтярным мылом, растворённым в воде.
Ложная мучнистая росаЖелтеет и деформируется стебель. Замедляется развитие.Опрыскивают фунгицидами – Тирамом, Арцеридой, Фентиурамом.

Уборка и хранение

Между появлением всходов озимого чеснока и уборкой проходит около 100 дней. Но этот срок может варьироваться от 80 до 110 дней, поэтому опытные огородники ориентируются не столько на сроки, сколько на внешние признаки растения.

Признаки, свидетельствующие о готовности чесночных головок:

  • большинство перьев пожелтели;
  • стебель у основания истончился и лёг на грунт;
  • все нижние листья стали жёлтыми;
  • семенные коробочки растрескались;
  • чешуя головок стала прозрачной

Особенности уборки озимого чеснока:

  1. Убедитесь, что чеснок созрел, ориентируясь на внешние признаки.
  2. Уборку лучше всего организовать ранним солнечным утром.
  3. Вырванный чеснок разложите на земле – чтобы подсох на солнце.
  4. Занесите чеснок в сухое вентилируемое помещение – чтобы он полностью высох. Можно также досушивать урожай под навесом. Досушивание длится несколько недель.
  5. Обрежьте высохшие побеги после их полного высыхания.
  6. Высохший чеснок перебирают, отсортировывая головки с изъянами. На хранение не закладывают сморщенный чеснок – он не только сам испортится, но и станет источником болезни для здоровых головок.
  7. Отобранные головки укладывают в ящики или мешки, которые относят в погреб.
  8. В течение зимы чеснок проветривают – для предотвращения гниения.

Если полив грядок прекращён вовремя, и правильно определено время уборки, то острота, вкус и аромат чеснока будут максимально приближенными к совершенству. Перезрелый и недозрелый чеснок отличается низкими вкусовыми характеристиками.

Если слишком рано начать уборку, то во время хранения будет потеряно до 20% урожая. Если наоборот затянуть со сбором урожая, то во время вырывания/выкапывания, перезревшие головки будут разваливаться на части, а затем засохнут раньше срока, потеряв товарный вид.

Убирают чеснок выкапыванием или вручную – это зависит от типа почвы:

  • на чернозёмах и тяжёлых суглинках урожай выкапывают;
  • на торфяных и супесчаных почвах – вырывают.

При выборе способа уборки учитывают плотность почвы. Главное, чтобы во время уборки чесночные головки не повреждались, не растрескивались. При создании благоприятных условий, чеснок хранится 2-3 месяца – зимние сорта долго не хранятся. Поэтому озимый чеснок стараются реализовать или переработать сразу после уборки.

Отзывы о сорте «Комсомолец»

Озимый чеснок «Комсомолец» очень популярен у огородников. Они сполна оценили достоинства этого неприхотливого и урожайного сорта.

Чеснок Комсомолец – надёжный высокоурожайный сорт, который не вымерзнет и не оставит огородников без урожая. Не требуя особого ухода, эта озимая культура позволяет получать крупные головки чеснока с отличным товарным видом и превосходными вкусовыми характеристиками.

Источник: https://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/chesnok/chesnok-komsomolets/

Описание сорта чеснока Комсомолец, особенности выращивания и ухода

Сорт Чеснока Комсомолец

Чеснок Комсомолец был выведен в 1978 году воронежскими селекционерами. Специалисты оценивают его как один из лучших сортов озимого чеснока.

Описание сорта

Комсомолец — среднеспелый стрелкующийся сорт, характеризующийся отличной устойчивостью к морозам. Луковица его крупная и плотная. Форма — плоскоокруглая, вес — до 30 г. Количество зубчиков в одной головке может варьироваться от 6 до 14. Период вегетации равен 120 дням. Для сорта характерен острый привкус. Подходит как для употребления в свежем виде, так и для всех видов переработки.

Особенности выращивания

Данный сорт очень любит солнечный свет. Этот факт необходимо принять во внимание при выборе места для посадки. Комсомолец, выращенный в тени, будет заметно уступать по вкусовым качествам чесноку того же сорта, получившему при росте достаточное количество света и тепла. Поэтому рекомендуется сажать его подальше от деревьев и высоких кустарников.

Сорт любит суглинистую почву и не нуждается в регулярном поливе. Перед посадкой в грунт грядку необходимо удобрить. Лучше всего подойдет перегной и минеральные удобрения на основе калия и фосфора.

Следует отметить, что озимый чеснок рекомендуется сажать после капусты, огурцов или бобовых культур.

Чтобы избежать заболеваний, необходимо каждый год выбирать новое место для посадки. На исходное — возвращать не ранее, чем через 3 года.

Сажают Комсомолец в сентябре-октябре. При высадке специалисты советуют соблюдать следующие правила:

  • Расстояние между рядами на грядке около 40 см.
  • Расстояние между зубчиками в ряду — 8–12 см.
  • Посадка производится на глубину 5–7 см.

Особенности размножения сорта

Ввиду того что Комсомолец является стрелкующимся, возможно два варианта его размножения:

  • Зубчиками. Это более простой способ, позволяющий собрать урожай уже в следующий сезон;
  • Семенными луковичками. Данный способ более является более сложным и занимает 2 года. Последовательность действий следующая:
  1. Высаживаем семенные луковички осенью в грунт.
  2. Выросшие к лету однозубые луковицы сажаем снова.
  3. На следующее лето получаем полноценную крупную головку чеснока.

Независимо от выбранного вами способа размножения чеснока, не стоит забывать, что хорошей урожайности можно достичь только при использовании качественного посевного материала.

Особенности ухода

После того как чеснок посажен, землю рекомендуют мульчировать на 12–15 см торфом или опилками. Это позволит сохранить в почве влажность и обеспечит надежную защиту от холода и сорной травы. Кроме того, мульча будет служить хорошим удобрением (при условии, что она органическая). Прочие меры ухода, включая полив, следует отложить до весны. Чеснок получит всю необходимую влагу от дождей.

Весной, после схода снега, мульчу убирают и немного рыхлят пространство между рядами. А вот сами грядки лучше не трогать, поскольку велика вероятность повредить молодые ростки чеснока.

Поливают чеснок крайне редко, а за месяц до сбора урожая поливы рекомендуется вообще прекратить.

Подкормки минеральными удобрениями производят только 2–3 раза за все время роста чеснока и только весной. Для этих целей используются следующие вещества:

  • Мочевина.
  • Раствор навоза.
  • Суперфосфаты.

Применяют их выборочно, а не все сразу, поскольку каждое из этих удобрений является достаточно сильным.

Сбор урожая

Полного созревания сорт Комсомолец достигает через 100–110 дней после первых всходов. Луковицы можно смело выкапывать при наличии следующих признаков:

  • Перья стали желтыми на две трети.
  • Нижние листья засохли.
  • Семенные коробочки раскрылись.
  • Стебель полег.

Чеснок советуют убирать рано утром, после чего раскладывать его на грядке, чтобы луковицы за день высохли на солнце. Далее, головки в продолжение 2–3 недель досушивают в помещении.

Следует особо отметить важность своевременной уборки урожая чеснока. Так, слишком ранняя или слишком поздняя уборка отрицательно сказывается на вкусовых качествах и на сроках хранения культуры.

Преимущества сорта:

  • Отличная урожайность.
  • Хорошие вкусовые качества.
  • Устойчивость к заболеваниям.
  • Длительное хранение.

Оценки садоводов

Чеснок сорта Комсомолец активно выращивается на участках российских дачников вот уже несколько десятилетий. Рекомендуем вам прочитать полезные отзывы садоводов о данной культуре.

Варвара Борисовна, Московская область, г. Электросталь: «Описание сорта чеснока Комсомолец нашла в интернете. Меня привлекло то, что он очень известный и многие его выращивают. Чеснок морозоустойчивый, урожайный, очень вкусный. Долго хранится, что немаловажно для данной культуры».

Маргарита Ивановна, г. Челябинск: «Давно искала хороший чеснок. Сорт меня заинтересовал, услышала о нем от подруги. Посадила две грядки и не жалею. Урожай богатый при условии правильного ухода. Хорош в свежем виде и в маринаде. А также можно приготовить из него превосходный чесночный соус».

Лидия, Воронежская область: «Комсомолец на нашем участке растет не особо хорошо, поскольку ему требуется почва богатая, а у нас бедная она. Выход нахожу в том, что сажаю его после капусты. Так он более крепким вырастает. А так чеснок очень хороший, отличается замечательными вкусовыми характеристиками».

Источник: https://DachaMechty.ru/chesnok/komsomolets.html

Чеснок Комсомолец: описание сорта, особенности ухода, урожайность (2019)

Сорт Чеснока Комсомолец

Комсомолец считается одним из лучших и проверенных сортов зимнего чеснока.

Его история насчитывает несколько десятилетий, когда в 1969 году воронежские селекционеры на семеноводческой станции НИИ овощного хозяйства начали работу над выведением сорта чеснока, районированного специально для хозяйств Центрального Черноземья.

В результате этой селекционной работы из местных культур был выведен и почти через 10 лет окончательно районирован зимостойкий, неприхотливый сорт, получивший такое громкое для того времени название.

За много лет Комсомолец мигрировал со своей родины, и сейчас его выращивают повсеместно. Сорт обладает высокой морозостойкостью, неприхотлив, относительно устойчив ко многим заболеваниям, в том числе бактериальной гнили.

По времени созревания относится к среднеспелым сортам – период его полной вегетации от всходов до полегания листьев составляет 110–120 дней, однако в южных регионах может сокращаться до 100 дней.

Урожайность чеснока высокая: 1,2–1,4 кг/1 кв. м.

Биологическое описание сорта следующее: стебли плотные, состоящие из 7–9 темно-зеленых, длинных (до 40 см) листьев, покрытых легким восковым налетом. Предрасположен к образованию стрелок. На каждой стрелке длиной 0,8–1,2 м созревает несколько сотен мелких воздушных луковиц. Перья сочные, обладают мягким вкусом, поэтому часто используются в пищу свежими.

Для луковиц характерно следующее описание: головки плотные, состоящие из 7–11 простых, равных по величине зубков. Луковицы некрупные весом по 30–40 г, однако в хорошей почве могут вырастать до 100–110 г.

Мякоть зубцов твердая, сочная, на вкус острая. Головки покрыты плотной, серо-белой с бурым или фиолетовым оттенком чешуей.

Сорт хорошо адаптирован под любой климат, однако наиболее успешно культивируется в областях Центрального Черноземья.

Тонкости посадки

Чтобы данный сорт чеснока радовал высокой урожайностью, необходимо учесть некоторые особенности его посадки.

Несмотря на то, что Комсомолец относится к холодостойким культурам, высаживать его следует на ярко освещенной грядке, поскольку даже в полутени луковицы вырастут мелкими, с низким содержанием эфиров. 

Чеснок данного сорта не переносит чрезмерную влажность почвы. Этот момент следует учитывать при поливах, а также при месторасположении и подготовке грядки. 

Этот озимый чеснок предпочитает рыхлый суглинистый или супесчаный грунт. Если на вашем участке почва тяжелая, улучшить ее дренажные свойства можно добавлением торфа или речного песка. Почва для выращивания данного сорта чеснока нужна плодородная, хорошо удобренная – во время перекопки необходимо одновременно внести перегной (компост) и минеральные смеси.

Комсомолец лучше растет после бобовых культур, огурцов, кабачков, капусты. Не следует сажать этот озимый сорт после картофеля, лука, томатов. Важно соблюдать принцип севооборота и не высаживать чеснок два года подряд на одном месте.

Для посадки следует отбирать исключительно качественный материал: самые крупные и здоровые зубки или семенные луковички. Перед посадкой их необходимо продезинфицировать в растворе марганцовки, соли или медного купороса.

В грунт этот озимый сорт сажают в середине осени – в первой половине октября, однако в северных регионах время высадки может быть более ранним.

Зубки высаживают на расстоянии 10 см друг от друга, луковички – 6–8 см, в зависимости от размера. Расстояние между рядами должно составлять 25–35 см.

Что касается глубины посадки, то зубцы заглубляют в грунт на 5–6 см, а луковички на 2–3 см.

Размножение

Так как Комсомолец относится к стрелкующимся сортам чеснока, то его размножение возможно двумя способами:

  • частями луковицы (зубцами);
  • воздушными семенными луковичками.

Первый способ самый простой, поскольку позволяет получить урожай уже на следующий год. Размножение луковицами – более сложный и длительный процесс, растянутый во времени на 2 года.

Если осенью в почву высадить маленькие луковички, то летом следующего года вы получите крупные однозубые луковицы, которые на зиму снова нужно посадить. И только летом третьего года из луковицы однозубки вырастает крупная и качественная головка чеснока. Однако такой способ имеет и безусловные преимущества – это обновление семенного материала и экономичность затрат.

Известно, что озимый чеснок имеет свойство вырождаться. Со временем его головки мельчают, теряют характерный вкус, и только новый материал (луковички) способен обновить сорт.

Экономичность способа состоит в том, что собственноручно выращивать посевной материал очень выгодно. Посудите сами: в каждом соцветии на стрелке созревает от 50 до 200 семенных луковичек, но это количество зависит от сорта.

К примеру, Комсомолец отличается особой плодовитостью – на его стрелках могут созревать сразу несколько сотен семян.

Получается, что всего пять стрелок, оставленных на грядке, позволяют получить примерно тысячу качественных свежих экземпляров для посева.

Какой бы способ размножения чеснока вы не выбрали, главное условие высокой урожайности – качественный посевной материал. Как зубцы, так и луковички для посадки следует отбирать самые крупные.

Как правило, при посеве ориентируются по весу зубков – на 1 м. кв. высевается примерно 100 г луковичек.

Несмотря на то, что Комсомолец – это озимый сорт, его семена (луковички) в первый год можно высевать в почву не только осенью, но и ранней весной.

«Посадка чеснока под зиму»

В этом видео рассказывается о секретах посадки и выращивания озимого чеснока.

Источник: https://plodovie.ru/ovoshhevodstvo/chesnok/komsomolets-17329/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.